藍山縣是廣西壯族自治區桂林市下轄的一個縣，擁有得天獨厚的自然風光和豐富的人文歷史。在藍山縣旅游時，除了欣賞美麗的山水風光外，當地的美食也是不容錯過的一部分。下面我將為大家介紹幾家藍山縣內口碑較好的餐廳和小吃店。

1. 藍山酸筍炒肉

這是藍山縣非常有名的一道傳統美食，由酸筍、豬肉等食材炒制而成。這道菜口感鮮爽，微酸可口，非常適合夏天食用。推薦去嘗試一下“藍山老媽酸筍炒肉”這家店鋪，這里的酸筍炒肉味道非常正宗，價格也非常實惠。

2. 蒸魚頭

藍山縣的蒸魚頭以鮮美可口而聞名，是當地人最喜歡的一道菜之一。推薦去“藍山漁家樂”這家店鋪品嘗，這里的蒸魚頭選用新鮮的魚頭，配以各種調料和蔬菜，味道非常好。

3. 糯米雞

糯米雞是廣西地區的傳統美食之一，也是藍山縣的特色菜品之一。糯米雞的制作需要選用優質的糯米和雞肉，再加上各種調料和香料烹制而成。推薦去“藍山阿妹糯米雞”這家店鋪品嘗，這里的糯米雞味道獨特，口感細膩，非常值得一試。

4. 烤全羊

藍山縣的烤全羊是一道非常有特色的美食，以其獨特的烤制方法和美味的口感而聞名。推薦去“藍山烤全羊”這家店鋪品嘗，這里的烤全羊采用傳統的烤制方法，肉質鮮嫩多汁，味道非常好。

藍山縣還有很多其他的美食店和小吃店值得一試，比如“藍山豆腐腦”、“藍山糖葫蘆”等等。無論您喜歡哪種口味的美食，藍山縣都能夠滿足您的需求。希望以上的介紹對您的旅行有所幫助！

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